ข้าวหมกไก่จากไก่ Tikka เหลือสำหรับ 1-2 ที่🌶️🧄🫚

ไก่ Tikka ที่หมักไว้เหลือ ยังไม่ได้ย่างจึงนำมาใส่โยเกิตเครื่องปรุงเพิ่มและนำมาผัดกับน้ำมันใส่นม และนำหมกกับข้าวสารตอนหุง ทำน้ำจิ้มหมกไก่เพิ่ม ทานคู่กับผักสดค่ะ🌶️🧄🥒🍋
ข้าวหมกไก่จากไก่ Tikka เหลือสำหรับ 1-2 ที่🌶️🧄🫚
ไก่ Tikka ที่หมักไว้เหลือ ยังไม่ได้ย่างจึงนำมาใส่โยเกิตเครื่องปรุงเพิ่มและนำมาผัดกับน้ำมันใส่นม และนำหมกกับข้าวสารตอนหุง ทำน้ำจิ้มหมกไก่เพิ่ม ทานคู่กับผักสดค่ะ🌶️🧄🥒🍋
วิธีทำ
- 1
นำไก่ที่เหลือมาหมักโยเกิต และนม พร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม 🌶️🧄🫚
- 2
เมื่อหมักได้ที่แล้ว นำมาผัดน้ำมันหรือเนย ใส่นมจืดเล็กน้อยให้คล้ายแกง และพักไว้🌶️🧄🌿
- 3
ทำน้ำจิ้มโดยนำ กระเทียม ขิง สะระแหน่ ผักชี ต้้นหอม และส่วนประกอบอื่นๆมาปั่นรวม ออกรสหวานนำเปรี้ยวค่ะ🍋
- 4
นำเครื่องแกงพร้อมไก่ที่ผัด นำหมกลงรวมกับหุงข้าวสาร คนให้ทั้ว ลดน้ำน้อยลงทดแทนด้วยน้ำแกงผัด และกดหุงข้าวรอสุก และรอข้าวระอุค่ะ🍚🍗
- 5
เสร็จแล้วเสริฟใส่จาน พร้อมน้ำจิ้มและผักแกล้มที่ชอบค่ะ🥒🍋🥬🍚🍗
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม

















ความคิดเห็น