Pangsit Goreng with Tomato Salsa on the Top

Name: Pangsit Goreng with Tomato Salsa on the Top
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr pangsit mentah/ pangsit yg sudah matang siap saji; 4 Buah Tomat merah segar; 1 Buah Jeruk Nipis besar; 2 Buah Cabai rawit Hijau (sesuai selera); 2 pcs Corriander/ Daun Ketumbar (sesuai selera); 1 sdt Garam; 3 sdm Gula (sesuai selera); 1/2 sdm Jinten bubuk; 1/2 sdt Lada bubuk

Michele Alexandra @cook_4937602

Depok

Pengen buat cemilan iseng ala ala Nachos tp yg ga pake ribet dan memanfaatkan bahan yg ada.. Krn tak ada tortila chips, pangsit pun jadi. Hihii. Yuk cekidot sist ^^

Lebih banyak

Pangsit Goreng with Tomato Salsa on the Top

Michele Alexandra @cook_4937602

Depok

Pengen buat cemilan iseng ala ala Nachos tp yg ga pake ribet dan memanfaatkan bahan yg ada.. Krn tak ada tortila chips, pangsit pun jadi. Hihii. Yuk cekidot sist ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

100 grpangsit mentah/ pangsit yg sudah matang siap saji
4 BuahTomat merah segar
1 BuahJeruk Nipis besar
2 BuahCabai rawit Hijau (sesuai selera)
2 pcsCorriander/ Daun Ketumbar (sesuai selera)
1 sdtGaram
3 sdmGula (sesuai selera)
1/2 sdmJinten bubuk
1/2 sdtLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pertama potong bentuk segitiga kecil Pangsit mentah.
2

Siapkan wajan dengan minyak goreng panas dgn api kecil, goreng semua pangsit hingga kuning keemasan. Tiriskan dari minyak.
3

Cuci Tomat dengan air bersih, pertama belah menjadi 4 bagian lalu buang bagian biji didalamnya. Kemudian iris rajang kecil kecil sesuai selera. Tempatkan pada wadah mangkuk.
4

Lalu cuci Corriander dan rajang halus halus lalu campurkan pada wadah mangkuk
5

Rajang halus pula Cabai rawit hijau dan campurkan pada wadah. Kemudian beri Gula, Garam, Lada bubuk, Jinten bubuk dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan cicipi sesuai selera lidah, rasa Salsa akan terasa manis asam pedas.
6

Sajikan diatas Pangsit Goreng yg sudah siap, tak kalah enak dgn tortila Chips. Hehe. Selamat mencoba. ^^