Nasi Tim Ayam Jamur

Name: Nasi Tim Ayam Jamur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr beras, masak nya dengan kaldu ayam; 2 butir Telur rebus; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 jempol jahe, keprek; 400 gr paha ayam, potong kecil 2; Secukupnya jamur shiitake, iris tipis; 1 sdm saus raja rasa; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt tepung maizena + air; secukupnya minyak wijen

tommy wiriadi putra @tommy1103

Bekasi, Jawa Barat

Nasi tim jamur ini dibuat dengan jamur Shitake sehingga punya bau yg khas. Tapi ini enak buanget...

Yuks kita buat...

#cookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_NasiSejutaRasa

Nasi tim jamur ini dibuat dengan jamur Shitake sehingga punya bau yg khas. Tapi ini enak buanget...

Yuks kita buat...

#cookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_NasiSejutaRasa

Lebih banyak

Nasi Tim Ayam Jamur

tommy wiriadi putra @tommy1103

Bekasi, Jawa Barat

Nasi tim jamur ini dibuat dengan jamur Shitake sehingga punya bau yg khas. Tapi ini enak buanget...

Yuks kita buat...

#cookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_NasiSejutaRasa

Nasi tim jamur ini dibuat dengan jamur Shitake sehingga punya bau yg khas. Tapi ini enak buanget...

Yuks kita buat...

#cookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_NasiSejutaRasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

300 grberas, masak nya dengan kaldu ayam
2 butirTelur rebus
Ayam Jamur:
4 siungbawang putih, cincang halus
1 jempoljahe, keprek
400 grpaha ayam, potong kecil 2
Secukupnyajamur shiitake, iris tipis
1 sdmsaus raja rasa
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
2 sdmkecap manis
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdttepung maizena + air
secukupnyaminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak nasi dengan kaldu ayam, sisihkan
2

Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan jamur shiitake, masak hingga agak kecoklatan
3

Masukkan ayam, lalu beri saus raja rasa, kecap asin,
4

Tambahkan kecap ikan, kecap manis, kaldu jamur, lada bubuk dan garam. aduk rata
5

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental, beri minyak wijen
6

Beri sedikit air
7

Dalam mangkuk, susun 1/2 butir telur, lalu beri ayam jamur. lalu masukkan nasi hingga penuh.
8

Kukus hingga matang, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tommy wiriadi putra @tommy1103

pada 21 Juni 2026 05.38

Bekasi, Jawa Barat

sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Tim Ayam Jamur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya