ใส่ซี่โครงที่ต้มแล้ว และน้ำซุปลงในกระทะ ตั้งไฟแรง

ใส่แครอทและกระเทียมลงไป ต้มให้เดือด จากนั้นใส่โคชูจังลงไป

ใส่ถั่วลันเตา และกิมจิ

พอผักสุกให้เบาไฟ ปรุงรสด้วยโชยุ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันงา (อย่าเพิ่งปรุงเค็มมาก ให้ลองชิมรสก่อน)

ปิดไฟ อาจโรยงาขาว ก่อนเสิร์ฟ