Bihun Goreng
Ceritanya kangen ni dengan bihun yg produksinya dr kota Palembang, eh dikirimin sama Ibu. Langsung deh di eksekusi dan ludeeeessss. Gak harus bihun khusus ya teman-teman, semua bisa di eksekusi di resep ini kok.
Yuk...bisa dikreasikan dengan bahan tambahan yang lain, sesuai selera dan request anggota keluarga..
🥕🥬🍜🧑🍳
#cookpad_id
#cookpad_indonesia
#CookpadCommunity_Bandung
#olahanbihun
#bihun
#MieTime
#Gas2025
#posbar
#Pais_CocombaWithMie
Bihun Goreng
Ceritanya kangen ni dengan bihun yg produksinya dr kota Palembang, eh dikirimin sama Ibu. Langsung deh di eksekusi dan ludeeeessss. Gak harus bihun khusus ya teman-teman, semua bisa di eksekusi di resep ini kok.
Yuk...bisa dikreasikan dengan bahan tambahan yang lain, sesuai selera dan request anggota keluarga..
🥕🥬🍜🧑🍳
#cookpad_id
#cookpad_indonesia
#CookpadCommunity_Bandung
#olahanbihun
#bihun
#MieTime
#Gas2025
#posbar
#Pais_CocombaWithMie
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sayur dan potong sesuai selera. Potong tipis bakso atau potong menjadi 4 bagian yang sama. Sisihkan.
- 2
Rendam sebentar bihun didalam air panas. Jangan terlalu lama lalu tiriskan agar sisa air menetes. Tambahkan kecap manis kedalam bihun lalu aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
- 3
Siapkan 2 butir telur. Tambahkan sedikit garam, lalu kocok. Masak di wajan tanpa minyak sambil terus diaduk hingga menjadi butiran telur dadar. Jangan terlalu kering. Angkat, sisihkan.
- 4
Bawang putih digiling sampai halus bersama lada dan pala. Siapkan penggotengan. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bawang Bombay dan daun bawang, aduk sampai layu.
- 5
Setelah bumbu bercampur rata masukkan saos tiram, dan kecap asin, aduk cepat sambil masukkan potongan wortel, batang sawi bakso dan telur. Aduk terus sampai bercampur rata. Terakhir masukkan daun sawi.
- 6
Jika dirasa sudah setengah matang, masukkan bihun yang sudah diaduk dgn kecap lalu goreng sambil diaduk pelan. Aduk sesekali jgn hangus. Masukkan sisa bahan dan koreksi rasa.
- 7
Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan bihun goreng. Bisa disajikan dengan saos pelengkap, atau sambal bawang putih. Selamat mencoba dan berkreasi ya Bun 🥕🥬🍜🧑🍳
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar