Cara Membuat
- 1
Lelehan butter hingga meleleh dengan cara disteam, agar butter tidak pecah
- 2
Panaskan oven disuhu 175°C
- 3
Ayak tepung terigu dan maizena
- 4
Campur semua bahan basah lalu tambahkan kocokan kuning telur
- 5
Kocok putih telur dengan gula secara bertahap sampai soft peak (bila mangkok dibalik, kocokan telur tidak jatuh)
- 6
Campur sedikit kocokan putih telur ke adonan basah aduk balik sampai putih telur habis
Lalu campurkan sedikit adonan ke margarin aduk hingga merata
Baru tuang secara bertahap sambil diaduk secara aduk lipat dengan spatulla - 7
Lalu bagi adonan yg telah diaduk rata menjadi 3 bagian kedalam loyang yg telah dialasi baking paper
Lalu panggang selama 20-30 menit
Setelah selesai panggang
Angkat dari loyang
Buka baking paper lalu diinginkan kue - 8
Sambil menunggu kue dingin
Buat butter cream
Dengan dicampur bahan butter cream
Kocok sampai margarin menjadi kaku - 9
Setelah kue dingin olesi dengan selai strawberry atau strawberry yg sudah diiris tipis lalu taruh butter cream dan tumpuk dengan kue
Ulangi sampai kue terakhir
Setelah kue tertumpuk rapi
Oles butter cream ke samping kue dan atas kue sampai rapi
Gunakan spuit kembang diatas kue
Lalu taruh strawberry utuh
Lalu taruh dikulkas selama 2 jam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar