Ikan Mujair Bumbu Tauco

Name: Ikan Mujair Bumbu Tauco
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujair, cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 1/2 siung bawang bombay, iris; 6 buah cabe ijo, iris serong; 2 buah cabe merah, iris serong; 5 sendok makan tauco; 1 sdt saos tiram; Secukupnya garam dan penyedap

Ibu Kia @cook_7412949

Cikarang, Jawa Barat

Makanan favorit anaknya mertua nih bun🤭

Lebih banyak

Ikan Mujair Bumbu Tauco

Ibu Kia @cook_7412949

Cikarang, Jawa Barat

Makanan favorit anaknya mertua nih bun🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

1 kgikan mujair, cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis
3 siungbawang putih, iris tipis
1/2 siungbawang bombay, iris
6 buahcabe ijo, iris serong
2 buahcabe merah, iris serong
5 sendok makantauco
1 sdtsaos tiram
Secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng kering ikan yg sudah dibersihkan
2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan cabe lalu tumis hingga layu. Masukkan tauco dan sedikit air. Lalu masukkan garam dan penyedap, tes rasa
3

Masukkan ikan yg sudah digoreng, kecilkan api dan masak hingga bumbu sudah meresap ke ikan. Sajikan dengan nasi hangat