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パプリカとじゃが芋のきんぴら
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パプリカとじゃが芋のきんぴら-レシピのメイン写真

パプリカとじゃが芋のきんぴら

保育園 京王キッズプラッツ
保育園 京王キッズプラッツ @cook_110663599

じゃがいもに火が通りにくい場合は蓋をして蒸らしてください。

赤や黄・オレンジのパプリカや緑のピーマンなど、色を変えたり、2種類混ぜたりなど、食卓の彩に合わせて楽しんくださいね。

じゃがいもに火が通りにくい場合は蓋をして蒸らしてください。

赤や黄・オレンジのパプリカや緑のピーマンなど、色を変えたり、2種類混ぜたりなど、食卓の彩に合わせて楽しんくださいね。

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保育園 京王キッズプラッツ
保育園 京王キッズプラッツ @cook_110663599

じゃがいもに火が通りにくい場合は蓋をして蒸らしてください。

赤や黄・オレンジのパプリカや緑のピーマンなど、色を変えたり、2種類混ぜたりなど、食卓の彩に合わせて楽しんくださいね。

じゃがいもに火が通りにくい場合は蓋をして蒸らしてください。

赤や黄・オレンジのパプリカや緑のピーマンなど、色を変えたり、2種類混ぜたりなど、食卓の彩に合わせて楽しんくださいね。

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材料

大人2人、子ども2人分
  • パプリカ 1/2個
  • じゃがいも 中2個
  • たまねぎ 1/4個
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パプリカ・じゃがいも・たまねぎは太めの千切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、じゃがいもを炒める

  3. 3

    じゃがいもに火が通ってきたら、パプリカ・たまねぎを加え
     炒める

  4. 4

    野菜全体に火が通ったら、調味料を加える

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保育園 京王キッズプラッツ
保育園 京王キッズプラッツ @cook_110663599
2025/01/20 23:40に公開
京王子育てサポートが運営する保育園【京王キッズプラッツ】です。保育園で提供しているメニューをご紹介します♪https://www.keiokosodate.net
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このレシピのキーワード

きんぴら パプリカ じゃがいも 酒 玉ねぎ

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