เตรียมซุปโครงไก่ไว้ ต้มจนเดือด

ใส่มันฝรั่ง, แครอท, น่องไก่ ปรับไฟกลาง ต้มจนไก่สุกหน่อย

ช้อนฟองออก ใส่หอมใหญ่และมะเขือเทศ คนให้เข้ากัน

ปรุงเกลือ พริกไทย พร้อมทานนนน