Vanilla Cupcakes Lembut

Name: Vanilla Cupcakes Lembut
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu serba guna; 100 gram butter, suhu ruang; 2 butir telur; 125 ml susu cair; 1 sdt vanilla extract; 185 gram gula kastor/ ganti gula pasir biasa juga bisa; 1 sdt baking powder; butter cream:; 250 butter, suhu ruang; 150 gram icing sugar/gula tepung; 3 sdm susu cair; 1 sdt vanilla extract. ganti vanila bubuk juga bisa; secukupnya pewarna makanan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Sudah lama tidak membuat cupcake dengan butter cream. Kali ini saya memakai resep dari taste.com yang saya modifikasi sesuai bahan yang saya punya dan tentu saja ukuran bahan saya konversi dari cup ke gram. Ini dia resepnya #resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas #resepfitsas_cupcake

Lebih banyak

Vanilla Cupcakes Lembut

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

200 gramtepung terigu serba guna
100 grambutter, suhu ruang
2 butirtelur
125 mlsusu cair
1 sdtvanilla extract
185 gramgula kastor/ ganti gula pasir biasa juga bisa
1 sdtbaking powder
butter cream:
250butter, suhu ruang
150 gramicing sugar/gula tepung
3 sdmsusu cair
1 sdtvanilla extract. ganti vanila bubuk juga bisa
secukupnyapewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Mixer butter,gula,vanilla hingga mengembang dan pucat
2

Tambahkan telur satu persatu mixer sampai tercampur rata dan mixer sampai kental
3

Tambahkan tepung terigu yang telah dicampur baking powder,bergantian dengan susu cair. Sambil dimixer kecepatan rendah.Lakukan sampai habis
4

Ini hasilnya adonannya kental
5

Tuang adonan kedalam cetakan cupcake yang telah dilapisi cup cases.(saya pakai scoop ice cream waktu nuang, jadi bisa sama ukurannya), panggang di suhu 180℃ selama 30 menit.
6

Angkat dan dinginkan
7

Butter cream: Mixer butter sampai rata dan mengembang, tambahkan icing sugar mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih, tambahkan vanilla dan susu cair. Mixer kembali sampai kental, mengembang dan berwarna putih.
8

Beri pewarna makanan sesuai selera
9

Masukkan butter cream ke piping bag beri spuit bintang (wilton 1m)
10

Lalu semprotkan diatas cupcakes. (Video tutorialnya bisa di lihat di ig saya, link ada di bio)
11

Beri springkles
12

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 21 April 2017 20.57

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (34)

Elsje @cook_108017598

10 April 2025 04.55

Jadi brp cup hasilnya kak?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya