Mujair Bakar Kecap

Beli ikan mujair tapi bosen mau d goreng akhirnya si anak minta di bakar baiklah
cus kita bakar si ikan😚😁
Mujair Bakar Kecap
Beli ikan mujair tapi bosen mau d goreng akhirnya si anak minta di bakar baiklah
cus kita bakar si ikan😚😁
Cara Membuat
- 1
Belah jadi dua ikan mujair cuci bersih
- 2
Lumuri ikan mujair dengan asam dan garam (asam dan garam di larutkan di air)
- 3
Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit agar meresap
- 4
Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, laos, dan jahe setelah halus tumis bumbu halus tambahkan 2 sdm minyak. Bila sudah harum tambahkan air sedikit Kemudian masukkan daun jeruk daun salam gula garam dan kecap (cek rasa)
- 5
Taruh ikan di atas daun pisang dan beri bumbu halus
- 6
Bakar ikan sampai matang di bolak-balik ya.. sambil di tambah bumbu sedikit2 agar bumbu semakin meresap
- 7
Sajikan ikan d atas daun pisang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar