Κέικ χωρίς γάλα, βούτυρο αλλά και αυγά

Name: Κέικ χωρίς γάλα, βούτυρο αλλά και αυγά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 βανίλια; 1 κ.σ. κανέλα; 500 γρ. αλεύρι; 1 κ.γ. μπέικιν; 1 κ.γ. σόδα; 350 γρ. χυμό πορτοκαλί ή 3 πορτοκάλια; 150 γρ. ηλιέλαιο ή ό,τι άλλο λάδι έχετε; 300 γρ. ζάχαρη; Ξύσμα από τα πορτοκάλια; Προαιρετικά λίγη άχνη ζάχαρη

Κάτι Φτιάχνεται Αλλά Γεωργία @G_Stathopoulou6

Μια συνταγή για κέικ για όταν δεν έχουμε πολλά υλικά

Δες περισσότερα

Κέικ χωρίς γάλα, βούτυρο αλλά και αυγά

Κάτι Φτιάχνεται Αλλά Γεωργία @G_Stathopoulou6

Μια συνταγή για κέικ για όταν δεν έχουμε πολλά υλικά

Υλικά

1 ώρα

Στερεά υλικά μπολ 1
1βανίλια
1 κ.σ.κανέλα
500 γρ.αλεύρι
1 κ.γ.μπέικιν
1 κ.γ.σόδα
Υγρά υλικά μπολ 2
350 γρ.χυμό πορτοκαλί ή 3 πορτοκάλια
150 γρ.ηλιέλαιο ή ό,τι άλλο λάδι έχετε
300 γρ.ζάχαρη
Ξύσμα από τα πορτοκάλια
Προαιρετικά λίγη άχνη ζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° βαθμούς
2

Ετοιμάζουμε ένα μπολ με όλα τα υλικά που είναι στερεά (εκτός από την ζάχαρη).
3

Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε όλα τα υγρά και την ζάχαρη μέχρι να χτυπηθούν καλά.
4

Σιγά σιγά αφού έχουν χτυπηθεί τα υγρά υλικά προσθέτω όλα τα στερεά.
‼️Μπορεί να σας δυσκολέψει και να γίνει πηχτό βάλτε λίγο ακόμα λάδι ‼️
5

Τέλος βουτυρώνουμε ή βάζουμε λάδι στην φόρμα και ρίχνουμε το τελικό μας μείγμα και ψήνουμε για 45 με 50 λεπτά στους 150°-180°.
6

Αφού το αφήσουμε να κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη (προαιρετικά).