Bakpao lembut

Anak² suka banget jajan bakpao..dari pada beli terus ayoolah kita bikin ..kali ini pakai resep dari channel youtube" Dapur Nana's"
Bakpao lembut
Anak² suka banget jajan bakpao..dari pada beli terus ayoolah kita bikin ..kali ini pakai resep dari channel youtube" Dapur Nana's"
Cara Membuat
- 1
Bahang biang: tambahkan kedalam air hangat gula pasir, aduk hingga gula larut,kemudian tambahkan ragi aduk rata dan tutup biang,tunggu hingga berbusa sekita 15 sampai 10 menit.
- 2
Siapkan wadah dan masukan tepung terigu,baking powder dan vanile kemudian aduk rata,tambahkan bahan biang,pasta pandan dan uleni hinggak tercampur rata,kemudian tambahkan minyak dan garam.
- 3
Uleni lebih kurang 5 menit dan bagi adonan menjadi 8 bagian,kemudian bulatkan dan pipihkan,isi dengan dcc,bulatkan lagi dan letakkan diatas kertas roti,lakukan hingga selesai.
- 4
Diamkan lebih kurang 15 menit,jangan lupa bakpaonya ditutup ya.
- 5
Setelah 15 menit kukus bakpao (kukusan sudah dalam keadaan mendidih sebelum bakpao dimasukan),kukus bakpao selama 10 menit,setelah 10 menit matikan api (jangan buka tutup kukusan)
- 6
Diamkan bakpao dalam kukusan selama 3 menit,setelah 3 menit keluarkan bakpao dari kukusan
- 7
Bakpao siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar