Serundeng

Syarah
Syarah @syarah84
Selatpanjang.Riau

Edisi nyimpan Resep Serundeng untuk diri sendiri, soalnya udah berkali -kali bikin serundeng tapi gak seenak ini😁 biar besok -besok kalo bikin serundeng enak terus

Serundeng

16 orang berencana membuat resep ini

Edisi nyimpan Resep Serundeng untuk diri sendiri, soalnya udah berkali -kali bikin serundeng tapi gak seenak ini😁 biar besok -besok kalo bikin serundeng enak terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurang lebih 30 menit
10 Orang juga bisa
  1. 1 butirkelapa muda diparut
  2. 5 butirbawang merah
  3. 4 butirbawang putih
  4. 5 butircabe Padang atau sesuai selera
  5. 1 ruaskunyit ukuran sedang
  6. 1 ruasjahe sebesar ibu jari
  7. secukupnyaKetumbar
  8. 1 ruasLaos sebesar ibu jari
  9. 2 batangserai ukuran kecil diiris kecil-kecil
  10. 1/2Gula merah batangan,disisir
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat

kurang lebih 30 menit
  1. 1

    Belender semua bumbu ( bawang merah, bawang putih,cabe, kunyit,jahe, Laos,ketumbar, dan serai sampai halus

  2. 2

    Tuangkan minyak goreng secukupnya ke wajan setelah panas masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa

  3. 3

    Setelah matang masukkan gula merah aduk-aduk sampai gula nya larut

  4. 4

    Setelah gula nya larut masukkan kelapa muda aduk sampai rata

  5. 5

    Aduk-aduk terus sampai kering. Tes rasa

  6. 6

    Kalo dirasa sudah pas, dan sudah kering berarti sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syarah
Syarah @syarah84
pada
Selatpanjang.Riau
ibu rumahtangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa