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レンジで鶏そぼろ
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レンジで鶏そぼろ-レシピのメイン写真

レンジで鶏そぼろ

みえ2012
みえ2012 @cook_40079277

鶏ミンチ1パックのグラムに合わせて作るレシピ
調味料、小麦粉はミンチの5%

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みえ2012
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材料

鶏ミンチ1パック
  • 鶏ミンチ 200g
  • みりん 10g
  • 酒 10g
  • 醤油 10g
  • 小麦粉 10g
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作り方

  1. 1

    材料全てを耐熱容器に入れて箸で混ぜる

  2. 2

    蓋やラップをしてレンジ加熱600W1分半ごと3回
    その都度、箸でほぐし混ぜる

コツ・ポイント

鶏ミンチはムネでもモモどちらでも柔らかく出来ます
グラムが変わると加熱時間も変わるのでちゃんと火が通るまで加熱してください

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みえ2012
みえ2012 @cook_40079277
2025/01/28 22:57に公開
三重県の菰野町でパンとお菓子の自宅教室木麦舎をしてます。私の思いつきレシピ、覚え書きレシピ、子供教室、親子教室、ママさん教室などのレシピも載せてます
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 小麦粉

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