Rendang sederhana atau semur lidah sapi

Name: Rendang sederhana atau semur lidah sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram lidah sapi; 1 gelas air bersih; 2 bungkus kecap sachet bango; 2 cm laos; 2 lembar daun jeruk; 1 Sdm garam; 1 sdm gula putih; bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt jinten; 1 butir pala; 1 cm jahe; 2 buah tomat; 5 butir kemiri; 1 sdm ketumbar

Dapur Ludvi Arnelita @cook_arnelita

Sidoarjo

Dapet lidah sapi dari kantor suami.....pengen masak rendang tapi jadinya semur😊😊😊😊
no msg ya......pakek bahan2 alami.

Lebih banyak

Rendang sederhana atau semur lidah sapi

Dapur Ludvi Arnelita @cook_arnelita

Sidoarjo

Dapet lidah sapi dari kantor suami.....pengen masak rendang tapi jadinya semur😊😊😊😊
no msg ya......pakek bahan2 alami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramlidah sapi
1 gelasair bersih
2 bungkuskecap sachet bango
2 cmlaos
2 lembardaun jeruk
1 Sdmgaram
1 sdmgula putih
bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtjinten
1 butirpala
1 cmjahe
2 buahtomat
5 butirkemiri
1 sdmketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus lidah sapi sampai empuk lalu hilangkan bagian kasarnya dan potong sesuai selera
2

Tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukkan lidah sapi yg sudah di potong
4

Aduk rata tambahkan daun jeruk laos garam gula kecap aduk rata
5

Setelah 15 menit tambahkan 1 gelas air bersih
6

Aduk dan tunggu hingga air sedikit menyusut
7

Dan tes rasa....cocok disajikan dengan nasi yg pulen