Pasta puttanesca 🍝

Name: Pasta puttanesca 🍝
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr pasta 🍝; 1 lata anchoas; 50 gr alcaparras; 2 puñados aceitunas negras 🫒; 2 dientes ajo asado 🧄; 1 guindilla 🌶️; Aove 🥃; Orégano 🌿; Sal y pimienta 🧂; 250 gr tomate frito casero 🍅; Queso parmesano rallado 🧀; 1 cazo agua de cocción 💦

Gema la gaditana @Tevasapuntar

Valencia, Valencia, España

Familia llegar a casa 🏡 y tener unas ganas locas 🤪 de comer pasta 🍝 ¿Os ha pasado?A mí me pasa 😂😂, busqué por la nevera y aquí el resultado, solo digo que he comido como una reina 🫅 de mi casa.
Vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #Calendario2026

Pasta puttanesca 🍝

Gema la gaditana @Tevasapuntar

Valencia, Valencia, España

Guardada

Ingredientes

20’

2 raciones

250 grpasta 🍝
1lata anchoas
50 gralcaparras
2 puñadosaceitunas negras 🫒
2 dientesajo asado 🧄
Ajo asado en cecofry 🧄🧄🧄
1guindilla 🌶️
Aove 🥃
Orégano 🌿
Sal y pimienta 🧂
250 grtomate frito casero 🍅
Tomate casero
Queso parmesano rallado 🧀
1 cazoagua de cocción 💦

Guardada

Pasos de la receta

20’

1

Ponemos el agua de la pasta a hervir.
Mientras vamos haciendo la salsa.
2

Ponemos una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva
3

Añadimos el ajo picado, las anchoas, alcaparras, aceitunas y guindilla.
Sofreímos un poco y añadimos el tomate.
Sal y pimienta, orégano.(Yo no puse aceitunas porque no tenía)
4

Mezclamos y añadimos la pasta y un cazo de agua de cocción, ligar como veis en el vídeo y listo ✅ Servir al momento con parmesano rallado y a disfrutar 🥳 Seguro, seguro Tevasapuntar.

Recetas enlazadas

Ajo asado en cecofry 🧄🧄🧄

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Gema la gaditana @Tevasapuntar

2 de febrero de 2025 16:54

Valencia, Valencia, España

Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1

Comentarios (2)

Loli Recetas @loli_recetas

3 de febrero de 2025 07:34

@cook_9148682. Un plato de lujo! Estoy de acuerdo contigo.
Un saludo Gema se te echaba de menos.

Palabra clave

Pasta Puttanesca

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