Ayam BBQ

Name: Ayam BBQ
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam bagian paha kemudian diambil bagian dagingnya saja (difillet) jadi hasil akhirnya kurang dari 1 kg; 50 gram Margarin; 1/4 bagian Bawang bombay dipotong sesuai selera; 4 sdm Saus barbeque del monte; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam; 2 sdm gula pasir

ardiasti_ratna @MakNa_kitchen

semarang, jawa tengah

Perdana posting resep di Cooksnap.

Bikin resep yang simpel dan biasa jadi bekal kesukaan anak-anak.

Resep ini sebagai syarat untuk mendapatkan #TiketGAS2025

Mohon izin tag ya bunda/mommy ...
@kristinaheryawati
@er123erul
@ririndeeby
Terima kasih 🙏

Perdana posting resep di Cooksnap.

Bikin resep yang simpel dan biasa jadi bekal kesukaan anak-anak.

Resep ini sebagai syarat untuk mendapatkan #TiketGAS2025

Mohon izin tag ya bunda/mommy ...
@kristinaheryawati
@er123erul
@ririndeeby
Terima kasih 🙏

Lebih banyak

Ayam BBQ

ardiasti_ratna @MakNa_kitchen

semarang, jawa tengah

Perdana posting resep di Cooksnap.

Bikin resep yang simpel dan biasa jadi bekal kesukaan anak-anak.

Resep ini sebagai syarat untuk mendapatkan #TiketGAS2025

Mohon izin tag ya bunda/mommy ...
@kristinaheryawati
@er123erul
@ririndeeby
Terima kasih 🙏

Perdana posting resep di Cooksnap.

Bikin resep yang simpel dan biasa jadi bekal kesukaan anak-anak.

Resep ini sebagai syarat untuk mendapatkan #TiketGAS2025

Mohon izin tag ya bunda/mommy ...
@kristinaheryawati
@er123erul
@ririndeeby
Terima kasih 🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45-60 menit

4-5 orang

1 kgayam bagian paha kemudian diambil bagian dagingnya saja (difillet) jadi hasil akhirnya kurang dari 1 kg
50 gramMargarin
1/4 bagianBawang bombay dipotong sesuai selera
Bahan marinasi :
4 sdmSaus barbeque del monte
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtgaram
2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45-60 menit

1

Siapkan bumbu marinasi. Aduk semua bahan dalam wadah.
2

Bersihkan ayam, masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi. Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas selama minimal 6 jam supaya bumbu meresap.
Tips : biasanya saya siapkan malam hari jam 21.00 untuk dieksekusi besok paginya setelah subuh. Cukup simpan di kulkas saja ya bun, jangan masuk freezer.
3

Siapkan teflon untuk memanggang.
Masukkan margarin dan potongan bawang bombay
4

Panggang ayam dengan menggunakan api sedang sambil diperhatikan jangan sampai hangus. Panggang sampai air menyusut.
5

Panggang hingga berwarna kecoklatan seperti sate.
6

Siap disajikan dilengkapi dengan french fries atau nasi putih