Jagung krispi
Terinspirasi setelah "gak sengaja" liat video YouTube yg lewat dberanda...
😲
Tampil sebagai menu pembuka BBQ pd beberapa rumah makan di India, tersaji indah dengan bumbu khas nya.
Tpi disini, sy mengakali dgn menggunakan BUMBU TABUR siap pakai.
🤭
Cocok disajikan sebagai cemilan, diwaktu santai bersama keluarga. Rasanya lumayan nagih, yukkk dcoba...
🤤🤤🤤
#GoldenDelight
#Posbar_WEEK01FEB01
#GAS2025
#MeolahCaruan_Jagung
#KulaEtamCoCoK
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CemilanSimple
#ResepPrindavan
Jagung krispi
Terinspirasi setelah "gak sengaja" liat video YouTube yg lewat dberanda...
😲
Tampil sebagai menu pembuka BBQ pd beberapa rumah makan di India, tersaji indah dengan bumbu khas nya.
Tpi disini, sy mengakali dgn menggunakan BUMBU TABUR siap pakai.
🤭
Cocok disajikan sebagai cemilan, diwaktu santai bersama keluarga. Rasanya lumayan nagih, yukkk dcoba...
🤤🤤🤤
#GoldenDelight
#Posbar_WEEK01FEB01
#GAS2025
#MeolahCaruan_Jagung
#KulaEtamCoCoK
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CemilanSimple
#ResepPrindavan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
- 2
Masak air dan tambahkan garam, setelah mendidih masukkan jagung pipil.
- 3
- 4
Siapkan bahan pelapis, campur semua pada wadah yg agak besar. Aduk agar tercampur rata.
- 5
Masukkan jagung rebus pada bahan pelapis, kocok² agar jagung terbalur semua.
- 6
Letakkan adonan pada saringan, ayak untuk mengurangi tepung berlebih.
- 7
Goreng pada minyak panas, aduk sesekali. Setelah berwarna keemasan, angkat & tiriskan.
- 8
Masukkan jagung goreng pada wadah, tambahkan bumbu tabur & aduk merata.
- 9
Sajikan jagung goreng dengan taburan cabe rawit & daun jeruk. Perpaduan rasanya, bikin nagih terus.
😁
- 10
NOTE :
• Gunakan jagung kalengan/frozen, jika ingin lebih praktis. Tinggal bilas, kemudian campur pada bahan pelapis.
• Jagung kalengan/frozen juga gak rewel saat digoreng, jarang meletup.
• Agar tidak meletup² saat digoreng, jagung sebaiknya di-iris agar terbuka satu sisinya.
• Untuk bumbu tabur bisa dikreasikan sesuai selera, begitu pula tingkat kepedasan & garam.
• Versi lebih SEHAT : setelah terlapisi, jagung bisa di oven-airfryer dengan diperciki/disemprot sedikit minyak.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar