Tumis daun melinjo + tahu kuning

Name: Tumis daun melinjo + tahu kuning
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun melinjo; 1 bungkus tahu kuning; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 9 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah keriting; 1 ruas lengkuas; secukupnya Garam; 1 SDM saus tiram; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula merah; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Sri Eka Prawati @srieka_89

Banyumas Jawa Tengah Indonesia

#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
Sayur andalanku yg bikin ngabisin nasi pas buka puasa...

Lebih banyak

Tumis daun melinjo + tahu kuning

Sri Eka Prawati @srieka_89

Banyumas Jawa Tengah Indonesia

#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
Sayur andalanku yg bikin ngabisin nasi pas buka puasa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

1 ikatdaun melinjo
1 bungkustahu kuning
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
9 buahcabe rawit
2 buahcabe merah keriting
1 ruaslengkuas
secukupnyaGaram
1 SDMsaus tiram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula merah
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih daun melinjo kemudian iris kecil,begitu jg dg tahu cuci dn potong dadu,siapkan bumbunya
2

Goreng perbawangan sampai harum,masukan tahu masak kurang lebih 3 menit,baru kemudian masukan lengkuas,gula dn garam,beri sedikit air
3

Masukan daun melinjo,beri penyedap aduk rata dan masak sampai daun melinjo layu dan air menyusut lalu angkat dn siap dihidangkan, selamat menikmati 🥰