萬古焼でレンチン簡単！ビーフシチュー

Name: 萬古焼でレンチン簡単！ビーフシチュー
Yield: 1-2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シチュー用牛肉 250g; じゃがいも 1個; にんじん 1/4本; 玉ねぎ 1個; マッシュルーム 8個; 水 150ml; ビーフシチューのルー（フレークタイプ） 60g; 生クリーム お好みで; パセリ お好みで

IWANO @cook_40170931

【おすすめの調理器具】
IWANO おひつ（https://i-wano.com/products/11）

萬古焼のおひつは遠赤外線と蓄熱性のW効果で、レンジ調理なのに野菜はホクホク、お肉は柔らかくジューシーに仕上がります。

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萬古焼のおひつは遠赤外線と蓄熱性のW効果で、レンジ調理なのに野菜はホクホク、お肉は柔らかくジューシーに仕上がります。

萬古焼でレンチン簡単！ビーフシチュー

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【おすすめの調理器具】
IWANO おひつ（https://i-wano.com/products/11）

萬古焼のおひつは遠赤外線と蓄熱性のW効果で、レンジ調理なのに野菜はホクホク、お肉は柔らかくジューシーに仕上がります。

【おすすめの調理器具】
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萬古焼のおひつは遠赤外線と蓄熱性のW効果で、レンジ調理なのに野菜はホクホク、お肉は柔らかくジューシーに仕上がります。

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材料

1-2人分

シチュー用牛肉 250g
じゃがいも 1個
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 8個
水 150ml
ビーフシチューのルー（フレークタイプ） 60g
生クリームお好みで
パセリお好みで

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作り方

1

牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、マッシュルームを食べやすい大きさに切る
2

おひつに1と水を入れ、600Wの電子レンジで10分程度加熱する
3

一度取り出し、フレークルーを入れ、全体をよく混ぜる
4

600Wの電子レンジで6分程度加熱する
5

そのまま10分蒸らし、仕上げにお好みで生クリームやパセリを入れたら完成！

コツ・ポイント

・電子レンジで加熱する際、おひつより一回り大きい平皿におひつを乗せると、持ちやすく、吹きこぼれ対策になります。
・加熱後のおひつは大変熱くなっていますので、ご注意ください。

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つくれぽ

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IWANO @cook_40170931

2025/02/12 04:22に公開

キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all

このレシピのキーワード

シチュー牛肉にんじんじゃがいもマッシュルーム生クリーム玉ねぎビーフ

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