塩分2.2:ワンパン辛トマカルボナーラ
減塩ゆりずむ @cook_107655918
・最後のカルボソースに塩を入れることで、減塩なのに塩味を感じやすく仕上げることができました！
・材料の量はお好みで加減してください。
・塩分は1人前（約）です！
塩分2.2:ワンパン辛トマカルボナーラ
・最後のカルボソースに塩を入れることで、減塩なのに塩味を感じやすく仕上げることができました！
・材料の量はお好みで加減してください。
・塩分は1人前（約）です！
アプリでひらく作り方
- 1
卵をよく混ぜ、粉チーズと塩と混ぜ合わせておく
-
- 2
オリーブオイルにニンニク、ベーコン、玉ねぎ、お好みで鷹の爪を入れ弱火で香りを出しつつ玉ねぎが少し茶色くなるまで炒める
-
- 3
❷にトマトジュースと水と塩を入れ沸騰したらパスタを入れ、蓋をしてIH170℃で表記時間茹でる
-
- 4
蓋を開けお好みの水分量になるまで混ぜ炒め、火を止める。
-
- 5
カルボソースを混ぜ合わせフライパンに流し込み一気に混ぜ合わせる。盛り付けて完成！
-
- 6
※お好みでタバスコ、ブラックペッパー、パセリ、追い粉チーズをどうぞ♡
コツ・ポイント
トマトパスタとカルボナーラ両方食べたくて更に辛いもの欲もありコラボさせてみました笑
簡単なのに濃厚でとても美味しかったです！
つくれぽ
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