ต้มเส้นตีนไก่

manu
manu @manu3276

อาหารที่ได้ซดน้ำง่ายๆทำได้ไม่ยากไม่จำเป็นต้องไปซื้อวัตถุดิบมากมายทำให้ลูกหลานทานได้อร่อยด้วยสะอาดสะดวกปลอดภัย
#จานนี้อยากแชร์

ต้มเส้นตีนไก่

อาหารที่ได้ซดน้ำง่ายๆทำได้ไม่ยากไม่จำเป็นต้องไปซื้อวัตถุดิบมากมายทำให้ลูกหลานทานได้อร่อยด้วยสะอาดสะดวกปลอดภัย
#จานนี้อยากแชร์

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2ชั่วโมง
5ท่าน
  1. ตีนไก่ 1 โล
  2. ปีกกลาง 1/2ก.ก
  3. วุ้นเส้น 1 แพค
  4. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  5. กระเทียมดองและน้ำ2หัว
  6. ใบเตย 5 ใบ
  7. น้ำตาลกรวด 1 กำมือ
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี
  9. น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
  10. ซอสหอยนางรม 5 ช้อนโต๊ะ
  11. ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ
  12. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
  13. รากผักชี 8 ราก
  14. เม็ดพริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  15. กระเทียมจีน 1 หัวใหญ่

วิธีทำ

2ชั่วโมง
  1. 1

    ตั้งน้ำใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยลงไปและใส่ใบเตยใส่ไก่ลงไปตอนน้ำไม่เดือดมันช้อนฟองพอไก่สุกใส่หัวหอมใหญ่น้ำกระเทียมดองและกระเทียมและน้ำตาลลงไปปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำน้ำปลาซอสหอยนางรมซอสปรุงรสชิมรสตามชอบรอจนไก่เปื่อยนุ่มหรือต้มในหม้อความดันใช้เวลา10นาทีนำเส้นมาลวกโดยการนำเส้นวุ้นเส้นแช่น้ำสักพักก่อนแล้วมาลวกในน้ำร้อนในหม้อที่เราทำน้ำซุปปรุงเพิ่มด้วยผักที่เราชอบจะเป็นคะน้าหั่นหรือถั่วงอกใส่ลูกชิ้นตามที่เราชอบได้เลย

  2. 2
  3. 3
  4. 4
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
manu
manu @manu3276
เมื่อ

ความคิดเห็น

B.
B. @cook_114111615
เคยกินค่ะๆ ถ้าตุ๋นนานๆอร่ออยแสงออกปากก~~

สูตรอาหารที่คล้ายกัน