煮崩れと甘味が違う煮物大根の下準備 xxちいxx @cook_40852290 ただ放置しておくだけの煮物。手間暇かけると味がまったく変わります！！ もっと読む ただ放置しておくだけの煮物。手間暇かけると味がまったく変わります！！ もっと読む 煮崩れと甘味が違う煮物大根の下準備 xxちいxx @cook_40852290 ただ放置しておくだけの煮物。手間暇かけると味がまったく変わります！！ もっと読む ただ放置しておくだけの煮物。手間暇かけると味がまったく変わります！！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 使う量 米のとぎ汁 大根浸かる程度 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根をカットしたら、隠し包丁（味が染み込みます）を深さ数ミリ入れて。 2 全ての角を面取りします。私はピーラーで角をクルッと削ります。右がなし。左が面取りしたもの。煮崩れを防止します。 3 お米を洗う時のとぎ汁で中火約10分煮込みます。※とぎ汁が無理ならお米を少し入れて一緒に煮込んでもいいです。 4 半透明になればOK。水洗いをして下準備完成です！！ コツ・ポイント 大根のエグみやアクをとる仕込みです。苦味をなくし味が染み込みます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？xxちいxxさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24492109 コピーしました！ xxちいxx @cook_40852290 2025/02/15 15:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 5人の子供達が言う『これ食べたい』を27年間とにかくチャレンジしまくってきました！！今は1人暮らしをしながら趣味としてお料理を楽しんでいます！！子育てを終えて時間ができたらレシピ公開をしてみたいなってずっと楽しみにしてきました。しっかり手間暇と時間をかけて、食べてくれる人の好みや笑顔を考えながらお料理するのが好きです。これからお料理を始める人やお料理が苦手な人にもにもわかりやすく伝わるように、画像と説明多めでレシピあげていきますのでぜひ参考にしてやってください！！ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 米 似たレシピ その他のレシピ 野菜たっぷり☆春雨スープ ラビオリのスープ仕立て しろ菜と厚揚げのからし煮物 アイスクリームのほうじ茶ラテがけ 青椒牛肉絲 簡単♪今日の夕食〜厚揚げ衣焼き生姜醤油で 梅入り【鶏もも肉の無双煮】15分で完成 お弁当にも♪豚こま肉のケチャップ炒め 簡単節約【白菜と豆腐のひき肉あんかけ丼】 剥きやすい破裂しない綺麗なゆで卵の作り方 Easy and Quick Smoothie Bowl Naan easy personal pizzas Chili Simple Pizza Sauce Valentine day snackle box 具入りラー油のピリ辛もやしチャンプルー きのこあんかけの厚揚げステーキ★動画あり 剥きやすい破裂しない綺麗なゆで卵の作り方 練り物の油抜き方法 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24492109
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