BEBEK GORENG Keluarga

Name: BEBEK GORENG Keluarga
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor bebek; 1 Batang serai (geprek); 3 Lbr daun jeruk; Secukupnya air jeruk nipis; Secukupnya air; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 4 kemiri; 1/4 sdt jinten bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; Secukupnya garam gula kaldu merica bubuk; 1 sdt ketumbar; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas lengkuas; 2 batang serai

Astarina Anggraini @rinarince

Menu bebek goreng adalah pilihan stok makanan favorit, tinggal taro kulkas 😁🤭

Lebih banyak

BEBEK GORENG Keluarga

Astarina Anggraini @rinarince

Menu bebek goreng adalah pilihan stok makanan favorit, tinggal taro kulkas 😁🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 Menit

2 Orang

1/2 ekorbebek
1 Batangserai (geprek)
3 Lbrdaun jeruk
Secukupnyaair jeruk nipis
Secukupnyaair
Bumbu Halus
4bawang merah
2bawang putih
4kemiri
1/4 sdtjinten bubuk
1 sdtkunyit bubuk
Secukupnyagaram gula kaldu merica bubuk
1 sdtketumbar
1/2 ruasjahe
1/2 ruaslengkuas
2 batangserai

Tersimpan

Cara Membuat

60 Menit

1

Potong bebek sesuai selera, lalu lumuri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit
2

Siapkan bahan lain, & bumbu halus nya
3

Masukan bebek, bumbu halus, bahan lainnya, dan air ke wajan. Masak hingga mendidih
4

Tambahkan gula, garam, kaldu, merica bubuk. Aduk rata, masak lg hingga air menyusut. Jangan lupa tes rasa yaa. Kemudian angkat
5

Goreng bebek, dan siap disantap 🥳