Soto Betawi Tenderloin

Name: Soto Betawi Tenderloin
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Daging Sapi; 1 liter Kaldu Sapi; 500 ml Santan Kental Sedang; 1 pack Bumbu Soto Betawi Bamboe; 2 buah Kentang; Secukupnya Garam + Lada + Kaldu Sapi Bubuk + Penyedap; Secukupnya Tomat Merah; Secukupnya Cabai Rawit Merah; Secukupnya Daun Bawang + Seledri; Secukupnya Bawang Goreng + Air Jeruk Limo

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Hari ini mari posbar #SemangkukSoto #GAS2025 Tentu saja pakai bumbu soto instan merk bamboe supaya lebih ringkes, hehe. Dagingnya pakai tenderloin, bagian kesukaan saya kalo makan daging sapi. Lebih lembut dan enak digigitnya. Spesial pakai tomat merah dan cabai rawit ya biar suegerr 😁👍

Lebih banyak

Soto Betawi Tenderloin

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

400 grDaging Sapi
1 literKaldu Sapi
500 mlSantan Kental Sedang
1 packBumbu Soto Betawi Bamboe
2 buahKentang
SecukupnyaGaram + Lada + Kaldu Sapi Bubuk + Penyedap
SecukupnyaTomat Merah
SecukupnyaCabai Rawit Merah
SecukupnyaDaun Bawang + Seledri
SecukupnyaBawang Goreng + Air Jeruk Limo

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Persiapkan air kaldu. Potong daging. Sisihkan.
2

Siapkan kentang. Goreng sebentar. Sisihkan.
3

Rebus air kaldu dan bumbu instan selama 5 menit. Masukkan daging dan santan. Didihkan. Rebus hingga daging empuk.
4

Masukkan kentang, daun bawang dan cabai rawit. Rebus sebentar.
5

Masukkan bawang goreng dan jeruk limo. Sajikan hangat~