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低カロリー!ノンオイルキャロットラペ
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低カロリー!ノンオイルキャロットラペ-レシピのメイン写真

低カロリー!ノンオイルキャロットラペ

堤貴大・医師・料理家
堤貴大・医師・料理家 @cook_40401480

付け合わせ、作り置きにぴったりな簡単お野菜レシピ。ダイエット中に油を使うのに抵抗感がある、、と思う人におすすめのノンオイルでもとってもおいしいキャロットラペです!
ぜひお試しください。

1人分(レシピの4分の1)
23kcal たんぱく質0.3g 脂質0.4g 塩分0.2g

付け合わせ、作り置きにぴったりな簡単お野菜レシピ。ダイエット中に油を使うのに抵抗感がある、、と思う人におすすめのノンオイルでもとってもおいしいキャロットラペです!
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23kcal たんぱく質0.3g 脂質0.4g 塩分0.2g

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低カロリー!ノンオイルキャロットラペ

堤貴大・医師・料理家
堤貴大・医師・料理家 @cook_40401480

付け合わせ、作り置きにぴったりな簡単お野菜レシピ。ダイエット中に油を使うのに抵抗感がある、、と思う人におすすめのノンオイルでもとってもおいしいキャロットラペです!
ぜひお試しください。

1人分(レシピの4分の1)
23kcal たんぱく質0.3g 脂質0.4g 塩分0.2g

付け合わせ、作り置きにぴったりな簡単お野菜レシピ。ダイエット中に油を使うのに抵抗感がある、、と思う人におすすめのノンオイルでもとってもおいしいキャロットラペです!
ぜひお試しください。

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材料

3-4人分
  • にんじん 小1本 100g
  • 塩 ひとつまみ 1g
  • ○きび砂糖 小さじ1
  • ○はちみつ 小さじ1
  • ○酢 小さじ1
  • ○すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは、スライサーなどで千切りにし、塩をもみこみ10分ほどおく。

  2. 2

    水気をよくしぼり、○の調味料をあわせる。
    ※水気が少なくしぼりにくい時は、キッチンペーパーを押しつけ拭き取るようにする

コツ・ポイント

しっかり塩揉みすることで味がぼやけません。

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堤貴大・医師・料理家
堤貴大・医師・料理家 @cook_40401480
2025/02/23 02:06に公開
現役の糖尿病内科医です。兼業で料理研究家として活動中「医師が教える最強で美味しい2品献立」三空出版より好評販売中
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん はちみつ

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