Asinan Buah Nanas Rambutan

Name: Asinan Buah Nanas Rambutan
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Nanas Madu; 1 ikat Rambutan Rapiah; 350 ml Air; 8 bh Cabai Merah Keriting; 1 bh Cabai Rawit Merah; 1/2 sdt Terasi Bakar; 2 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Gula Jawa; 2 bh Jeruk Lemon Cui; 1/2 sdt Garam

Intan Puspita Sari @madame_nadine

Musim Rambutan dan tiba-tiba pengen banget bikin asinan buah rambutan campur nanas🤤🤤.
Sebagian besar bahan dan stepnya liat di @dapurVY
Selamat mencoba. Ini seger dan enak dimakan dingin pas siang hari.. masyaAllah..

Lebih banyak

Asinan Buah Nanas Rambutan

Intan Puspita Sari @madame_nadine

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 bhNanas Madu
1 ikatRambutan Rapiah
350 mlAir
8 bhCabai Merah Keriting
1 bhCabai Rawit Merah
1/2 sdtTerasi Bakar
2 sdmGula Pasir
1/2 sdtGula Jawa
2 bhJeruk Lemon Cui
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender Cabai Merah, cabai rawit dan terasi hingga halus dengan air yang sudah disediakan.
2

Tuang kedalam panci, tambahkan gula pasir, gula jawa dan garam.
3

Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
4

Peras jeruk kalamansi/lemon cui dan masukkan sarinya kedalam kuah yang sudah matang.
5

Diamkan hingga dingin.
6

Tata buah kedalam wadah penyimpanan
7

Tuang kuah yang sudah dingin kedalam wadah yang berisikan buah dengan disaring.
8

Masukkan kedalam kulkas.
9

Sajikan dingin lebih enak☺️alhamdulillah.