11. Tumis Brokoli Tahu

Name: 11. Tumis Brokoli Tahu
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong2 dan beri garam lalu rendam dengan air panas (supaya ulat-ulat tersembunyi keluar). Rendam sekitar 5 menit; 1 bonggol kembang kol ukuran sedang, potong2 dan beri garam lalu rendam dengan air panas (supaya ulat-ulat tersembunyi keluar). Rendam sekitar 5 menit; 1 buah Tahu kuning gepeng, potong-potong (contoh tahu ada di bagian cara membuatnya ya moms); 3 siung bawang putih iris tipis; 6 buah bawang merah iris tipis; 1 buah cabe merah besar, iris serong (me : buang biji); 1 buah cabai hijau besar, iris serong (me : buang biji); 1 buah tomat merah (ukuran sedang); 2 lembar daun salam; 3 iris lengkuas; Garam, gula, kaldu bubuk (seikhlasnya)

Dapoer Danoe @26071938lia

Tumisan warna warni menggugah selera... Simple dan bisa dipadukan pake lauk apa aja....

Lebih banyak

11. Tumis Brokoli Tahu

Dapoer Danoe @26071938lia

Tumisan warna warni menggugah selera... Simple dan bisa dipadukan pake lauk apa aja....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 orang

1 bonggolbrokoli ukuran sedang, potong2 dan beri garam lalu rendam dengan air panas (supaya ulat-ulat tersembunyi keluar). Rendam sekitar 5 menit
1 bonggolkembang kol ukuran sedang, potong2 dan beri garam lalu rendam dengan air panas (supaya ulat-ulat tersembunyi keluar). Rendam sekitar 5 menit
1 buahTahu kuning gepeng, potong-potong (contoh tahu ada di bagian cara membuatnya ya moms)
3 siungbawang putih iris tipis
6 buahbawang merah iris tipis
1 buahcabe merah besar, iris serong (me : buang biji)
1 buahcabai hijau besar, iris serong (me : buang biji)
1 buahtomat merah (ukuran sedang)
2 lembardaun salam
3 irislengkuas
Garam, gula, kaldu bubuk (seikhlasnya)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang utih dan bawang merah sampai harum
2

Masukkan cabai, tomat, lengkuas dan daun salam. Tumis kembali.
3

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, lalu masukkan tahu dan tambahkan sedikit air. Masukkan brokoli dan kembang kol, masak sampai matang.
4

Jangan lupa tes rasa yaaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Danoe @26071938lia

pada 26 Februari 2025 03.59

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya