Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 lembar daun salam; 50 gr gula merah; 1 sdm asam Jawa; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdm gula pasir; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting (saya skip)

Nayyirah @ummasb_

Sulawesi Selatan

Marhaban ya Ramadhan!
Alhamdulillah, kita dipertemukan kembali dengan bulan yang mulia ini.

Biar ibadah lebih maksimal, kita masak yg simpel² aja ya, Bun. Kalau bisa menerapkan metode Meal Prep pasti lebih baik lagi ya kan...

Kali ini mau masak kering tempe yg termasuk lauk tahan lama. Sekali masak, bisa dimakan berkali-kali 👍🏻
#BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #GAS2025

Marhaban ya Ramadhan!
Alhamdulillah, kita dipertemukan kembali dengan bulan yang mulia ini.

Biar ibadah lebih maksimal, kita masak yg simpel² aja ya, Bun. Kalau bisa menerapkan metode Meal Prep pasti lebih baik lagi ya kan...

Kali ini mau masak kering tempe yg termasuk lauk tahan lama. Sekali masak, bisa dimakan berkali-kali 👍🏻
#BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #GAS2025

Lebih banyak

Kering Tempe

Nayyirah @ummasb_

Sulawesi Selatan

Marhaban ya Ramadhan!
Alhamdulillah, kita dipertemukan kembali dengan bulan yang mulia ini.

Biar ibadah lebih maksimal, kita masak yg simpel² aja ya, Bun. Kalau bisa menerapkan metode Meal Prep pasti lebih baik lagi ya kan...

Kali ini mau masak kering tempe yg termasuk lauk tahan lama. Sekali masak, bisa dimakan berkali-kali 👍🏻
#BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #GAS2025

Marhaban ya Ramadhan!
Alhamdulillah, kita dipertemukan kembali dengan bulan yang mulia ini.

Biar ibadah lebih maksimal, kita masak yg simpel² aja ya, Bun. Kalau bisa menerapkan metode Meal Prep pasti lebih baik lagi ya kan...

Kali ini mau masak kering tempe yg termasuk lauk tahan lama. Sekali masak, bisa dimakan berkali-kali 👍🏻
#BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1 papantempe
1 lembardaun salam
50 grgula merah
1 sdmasam Jawa
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdmgula pasir
Bumbu iris :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe keriting (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tempe secara memanjang agak tipis. Goreng hingga kering
2

Siapkan bumbu iris.
3

Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun salam. Kemudian masukkan air, gula merah, dan asam jawa. Lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap.
4

Setelah mengental, masukkan tempe. Aduk-aduk hingga rata dan bumbu meresap sempurna.
5

Kering tempe siap dimasukkan ke wadah tertutup setelah dingin ya.
Semoga bermanfaat!