วันนี้ทำเมนูธรรมดาๆค่ะ ไม่ได้กินนานเลยคิดถึงจานนี้ ปกติได้กินตามร้านข้าวแกง ราดข้าวโปะไข่เป็ดดาวสักฟอง อร่อยกลิ้งกลับบ้านทุกที เดี๋ยวนี้เน้นทำกินเองแทบทุกมื้อ เลยเอาเมนูเก่ามาปัดฝุ่นทำซะหน่อย

เมื่อต้นยี่หร่าข้างบ้านเริ่มงาม เลยต้องหาเมนู

เมนูนี้เราเลือกกะทิผัดแทนน้ำมัน ใครจะใส่น้ำมันก็ได้เช่นกัน พริกแดงจินดาเราใส่เพื่อเพิ่มความเผ็ดให้กับเครื่องแกง#เลือกทำกินเอง

เนื้อวัวติดมันนิดหน่อยหั่นเป็นชิ้นไม่หนามากเกินไป ผัดกับพริกแกงเผ็ดหอมๆ ใส่หน่อไม้ดอง หอมสมุนไพรไทย และกลิ่นใบโหระพาชวนกินเป็นที่สุดค่ะ..#ครัวผจญภัย#อร่อยอ่อยเหยื่อ

🐃🌶🌶

อยากทานเนื้อตุ๋นเลยไปซื้อเนื้อมาต้มจนเปื่อย ใช้เวลา 40 นาที ไฟอ่อนๆ แบ่งทำอาหารได้หลายเมนู เคล็ดลับให้เปื่อยเร็ว ใส่ช้อนสั้นไป 2 คัน ลงต้มพร้อมเนื้อ #เมนูประจำบ้าน

เป็นคนชอบทานเนื้อเป็นเมนูโปรด #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees

ผัดเผ็ดเนื้อ เนื้อนุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเข้มข้น เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ