Sayap Ayam Teriyaki

Challenge pekan ini adalah hidangan yang disukai anak-anak kita. Saya memilih membuat ini, salah satu olahan ayam yang digemari anak-anak saya sejak mereka pendidikan dasar hingga kini.
Bagi saya, sajian ini termasuk yang simple dibuat. Tidak perlu waktu lama mengolahnya dan yang pasti anak-anak approve.
Mari, Bund, kita coba buat. Enak...
*19-7-26
Sayap Ayam Teriyaki
Challenge pekan ini adalah hidangan yang disukai anak-anak kita. Saya memilih membuat ini, salah satu olahan ayam yang digemari anak-anak saya sejak mereka pendidikan dasar hingga kini.
Bagi saya, sajian ini termasuk yang simple dibuat. Tidak perlu waktu lama mengolahnya dan yang pasti anak-anak approve.
Mari, Bund, kita coba buat. Enak...
*19-7-26
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci ayam di air mengalir, tiriskan. Kucuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan tujuh menit, bilas bersih tiriskan. Siapkan semua bumbu halus, haluskan.
- 2
Goreng di api sedang ayam hingga matang. Tiriskan dari minyak. Siapkan saus teriyaki.
- 3
Siapkan wadah kecil, masukkan: kecap, sambal saus, minyak wijen. Aduk rata, sisihkan. Potong tipis bawang bombay. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak pada api sedang. Lalu masukkan irisan bawang bombay, aduk rata.
- 4
Masukkan racikan bumbu persausan, aduk rata, masukkan ayam, beri air. Tutup wajan dengan panci. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan kompor. Tata dipiring saji. Taburi dengan wijen. Siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar