Tumis tauge udang simple
Ini masakan yang simple banget bun kalau dibuat buka puasa paling enak ditemenin sama tahu, tempe dan telur ceplok goreng hehe. Ini tauge nya saya beli dipasar 3000rupiah kira kira ukurannya sekian yah bun.. Selamat mencoba
Tumis tauge udang simple
Ini masakan yang simple banget bun kalau dibuat buka puasa paling enak ditemenin sama tahu, tempe dan telur ceplok goreng hehe. Ini tauge nya saya beli dipasar 3000rupiah kira kira ukurannya sekian yah bun.. Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, dan rendam di air garam 15-30 menit
- 2
Panaskan wajan, masukkan secukupnya margarine, lalu tumis udang sampai matang
- 3
Tiriskan udang
- 4
Iris tipis cabai merah, bamer dan baput
- 5
Panaskan sedikit minyak dan tumis cabai merah, bamer dan baput sampai wangi (jangan terlalu gosong ya bun hehe)
- 6
Kalau bawang sudah wangi, tambahkan secukupnya air (kalau mau berkuah airnya bisa dibanyakin bun, kalau mau nyemek saja bisa dikasih 1 setengah - 2 gelas air)
- 7
Tambahkan garam, gula, saus tiram, lada bubuk dan micin secukupnya (untuk takarannya bisa di icipi sedikit sedikit yah bun)
- 8
Kalau dirasa sudah pas, masukkan tauge dan udang
- 9
Dicampur - campur sebentar lalu matikan api. (Jangan terlalu lama yah bun, karena tauge cepat sekali layu)
- 10
Tumis tauge udang siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar