Ayam Daun Kemangi
Kebiasaan dirumah klo beli ayam potong...lngs dicuci bersih lalu diungkeb kemudian taroh diwadah tutup rapat simpan dilemari es. Jd sewaktu waktu mau digoreng atau diolah lbh praktis ga usah ndadak ungkeb/rebus dl.
Ayam Daun Kemangi
Kebiasaan dirumah klo beli ayam potong...lngs dicuci bersih lalu diungkeb kemudian taroh diwadah tutup rapat simpan dilemari es. Jd sewaktu waktu mau digoreng atau diolah lbh praktis ga usah ndadak ungkeb/rebus dl.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam yang sudah direbus/ungkeb. Tdk perlu sampe garing cukup setengah matang saja. Lalu potong potong jng terlalu kecil tulangnya jg diikutsertakan.
- 2
Tumis bumbu halus dan jahe keprek sampe harum.
- 3
Tambahkan air beri garam, penyedap rasa dan gula pasir.
- 4
Masukan ayam, masak sampai air menyusut, koreksi rasa.
- 5
Terakhir masukan tomat potong, cabai rawit dan kemangi, aduk sebentar saja lalu angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar