Opor Ayam Bumbu Ungkep (Modifikasi Resep By Mbak Ihdanas)

Assalamualaikum selamat malam cookpaders 🤗
Setelah kemaren membuat sajian ayam goreng lewat bumbu ungkep kuningnya mbak @ihdanas kali ini saya tambahin kuah susu uht dan jadilah opor ayam ala Dapoer Mamake 🤗🥰 dan rasanya pun tak kalah sedapp
Bisa jadi menu alternatif selain ayam ungkep yang tinggal sat set goreng jadi 🫶🏽dan ini pun tinggal nambahin kuah susu sat set jadi dech sajian ayam berkuah dan menjadi opor ayam 🤗
Yang bisa bikin tambah nafsu makan lahap 🤗
Source resep by mbak @ihdanas https://cookpad.wasmer.app/id/r/16394567
#Semangcook_SajianBerkuah
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
Opor Ayam Bumbu Ungkep (Modifikasi Resep By Mbak Ihdanas)
Assalamualaikum selamat malam cookpaders 🤗
Setelah kemaren membuat sajian ayam goreng lewat bumbu ungkep kuningnya mbak @ihdanas kali ini saya tambahin kuah susu uht dan jadilah opor ayam ala Dapoer Mamake 🤗🥰 dan rasanya pun tak kalah sedapp
Bisa jadi menu alternatif selain ayam ungkep yang tinggal sat set goreng jadi 🫶🏽dan ini pun tinggal nambahin kuah susu sat set jadi dech sajian ayam berkuah dan menjadi opor ayam 🤗
Yang bisa bikin tambah nafsu makan lahap 🤗
Source resep by mbak @ihdanas https://cookpad.wasmer.app/id/r/16394567
#Semangcook_SajianBerkuah
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang digunakan kemudian cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali dan sisihkan
- 2
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, sereh yang sudah digeprek juga daun salam, daun jeruk, gula merah beri sedikit air masak sampai tanak
- 3
Setelah bumbu halus tanak baru masukkan ayam aduk rata beri dengan air secukupnya lalu biarkan mendidih dan ayam matang (gunakan api sedang) (note distep ini jika air sudah mendidih dan susut bisa jadi ayam ungkep dan ayam bisa dijadikan ayam goreng)
- 4
Setelah kuah mendidih dan ayam empuk baru tuang susu uht dan masak hingga hangat beri garam dan kaldu bubuk jangan lupa koreksi rasa
- 5
Setelah ayam matang dan empuk kuah opor juga tanak dan rasanya pas kemudian angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar