Opor Ayam Bumbu Ungkep (Modifikasi Resep By Mbak Ihdanas)
Assalamualaikum selamat malam cookpaders 🤗
Setelah kemaren membuat sajian ayam goreng lewat bumbu ungkep kuningnya mbak @ihdanas kali ini saya tambahin kuah susu uht dan jadilah opor ayam ala Dapoer Mamake 🤗🥰 dan rasanya pun tak kalah sedapp
Bisa jadi menu alternatif selain ayam ungkep yang tinggal sat set goreng jadi 🫶🏽dan ini pun tinggal nambahin kuah susu sat set jadi dech sajian ayam berkuah dan menjadi opor ayam 🤗
Yang bisa bikin tambah nafsu makan lahap 🤗
Source resep by mbak @ihdanas https://cookpad.wasmer.app/id/r/16394567
#Semangcook_SajianBerkuah
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
Opor Ayam Bumbu Ungkep (Modifikasi Resep By Mbak Ihdanas)
Assalamualaikum selamat malam cookpaders 🤗
Setelah kemaren membuat sajian ayam goreng lewat bumbu ungkep kuningnya mbak @ihdanas kali ini saya tambahin kuah susu uht dan jadilah opor ayam ala Dapoer Mamake 🤗🥰 dan rasanya pun tak kalah sedapp
Bisa jadi menu alternatif selain ayam ungkep yang tinggal sat set goreng jadi 🫶🏽dan ini pun tinggal nambahin kuah susu sat set jadi dech sajian ayam berkuah dan menjadi opor ayam 🤗
Yang bisa bikin tambah nafsu makan lahap 🤗
Source resep by mbak @ihdanas https://cookpad.wasmer.app/id/r/16394567
#Semangcook_SajianBerkuah
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang digunakan kemudian cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali dan sisihkan
- 2
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, sereh yang sudah digeprek juga daun salam, daun jeruk, gula merah beri sedikit air masak sampai tanak
- 3
Setelah bumbu halus tanak baru masukkan ayam aduk rata beri dengan air secukupnya lalu biarkan mendidih dan ayam matang (gunakan api sedang) (note distep ini jika air sudah mendidih dan susut bisa jadi ayam ungkep dan ayam bisa dijadikan ayam goreng)
- 4
Setelah kuah mendidih dan ayam empuk baru tuang susu uht dan masak hingga hangat beri garam dan kaldu bubuk jangan lupa koreksi rasa
- 5
Setelah ayam matang dan empuk kuah opor juga tanak dan rasanya pas kemudian angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Bumbu Opor Ayam Ungkep Bumbu Opor
Bismillah, Selama sepekan anak-anak belajar di rumah dengan tugas sekolah masing-masing mendorong para mama untuk membuat menu meal prep #dirumahaja. Ayam Supaya ayamnya masih bagus ketika nanti disajikan caranya yaitu ayamnya harus matang tidak kena tangan langsung juga wadah yang dipakai bersih, khusus untuk makanan, tahan untuk dipanaskan atau dibekukan. 3 hari owrtama kalau masih ada ayamnya masih bisa di pendingin ya ma, selebihnya di freezer aja #weekendchallenge #pejuangGoldenApron2
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#Cookpad_ID..Rindu opor ayam masakan mama? Gak perlu nunggu mama masak opor, sekarang dah bisa masak dan bikin sendiri dan ini endeeeeus banget. Mirip sama opor ayam buatan mama. Daaan pas bangeeet buat menu lebaran tahun ini. Terimakasih Mbak @winaseptiani resep opor ayamnya ❤❤
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Pas weekend gini, suami minta dibuatin opor ayam. Cuss cari resep opor ayam di cookpad dan jatuh hati sama resep dari mba Ihdanas, kemudian tak modif sedikit hihiAlhamdulillah si bayi dan si bocil doyan sekali dan ayah nya pun sampai nambah nasi berkali kali 😂😂
-
-
Opor ayam bumbu jadi Opor ayam bumbu jadi
Kepingin masak opor tapi yg instan hehehehehe karna lagi males tapi pengen
-
Opor ayam bumbu kencur Opor ayam bumbu kencur
Salah satu menu wajib di idul adha utk temen ketupat di klg ku itu opor ayam...kli ini opor ayam nya pake cabe dan kencur, cobain resepnya mba @LichaAlby_12312585 🤗🙏bedanya aku ga pke ceker,tahu seperti resep aslinya🙏 duuhh harap2 cemas krena ada cabenya takut anak2 gak mau mknnya...ternyataaahh alhamdulillah mereka makan dong dan ludes dipiringnya 🥰#CookpadCommunity_Bogor
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Di rumah kalo ngolah prohe biasanya bikin 2 macem tekstur, yang normal buat yang sehat, yang dimodif buat kakek yg udah usia 95 tahun. Lansia ini udah punya 'pengalaman makan', jadi tetep harus enak tapi teksturnya dibuat sesuai kebutuhan biar makannya lahap. Karena kakek udah ndak ada gigi jadi dibuatkan makanan yg teksturnya lunak biar ndak susah waktu makan.Karena tadi pagi kakek pengen opor, jadi buatlah menu ini. Dimakan bareng lontong yang teksturnya juga lunak.Buat orang rumah karena ga begitu suka daging giling jadi dibuat potongan sajaa.Terima kasih resepnya mbak @ihdanas, akhirnya aku bisa bikin opor ayam sendiri tanpa nanya ke mama dan rasanya enak hihi🤣#PejuangGoldenBatikApron
-
Opor ayam bumbu uleg Opor ayam bumbu uleg
Pernah coba bikin opor pake bumbu alus yg beli...bedaaa rasanya...bagaimanapun lebih enak bumbu ngulek sendiri~~mari lestarikan resep mama...
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Opor ayam, makanan kesukaan suami.. Selain itu juga gampang bikinnya.. Dimakan pakai nasi atau lontong sama2 enaak.. Apalagi kalau opornya pedas huhhah makin syedaap..Modifikasi resep dari @Dapoer VHA.. #PejuangGoldenApron3#JagoRecook_AkuIso
-
Opor Ayam (bumbu gudeg) Opor Ayam (bumbu gudeg)
Arisan cooksnap cocomba (setoran 4)Source : ibu @giacinta dengan sedikit modifikasi bumbuEnak banget opor ini, rasanya kayak opor ayam khas Gudeg Solo. Rasa rempah berpadu dengan manis dan gurih, bikin nambah nasi. Apalagi kalo ada gudegnya..#oporayam#BandungCooksnap4_GiacintaPermana#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Opor Ayam Bumbu Jangkep Opor Ayam Bumbu Jangkep
First Time buat masak menu opor. Ga punya pengalaman karena ibu ga pernah masak opor. Gugling sana sini, dan nanya2 sana sini akhirnya dapat resep Opor Ayam Bumbu Jangkep. Bismillah lanjut eksekusi...
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Belum lengkap ya rasanya kalau lebaran tanpa opor 😁. Di keluarga orangtua saya pasti selalu menyiapkan opor ini untuk dihidangkan. Inget #KualiEmak , jadi inget masih punya simpenan resep opor simpel. Opor Ayam Bumbu Kuning memang masih menjadi favorit yaa. Kuahnya yang sedikit kental dan rasanya yang benar-benar gurih meresap, sedap banget dimakan dengan irisan ketupat ataupun lontong. Tinggal nambahin pelengkap sambal goreng dan kerupuk aja 😋.Source: OpiBun#PejuangGoldenApron3#Minggu49#KampoengRamadan#KualiEmak_Yogyakarta#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar