圧力鍋で時短！黄金のりんごジャム♡
うさぎのおかし @cook_40365383
イマイチなりんご救済に♬
圧力鍋で作る簡単なりんごジャムです！
手作りだと甘さや硬さを調節できるので自分好みのりんごジャムに仕上げてくださいね♡
パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりしても美味しいですよ♬
もちろんアップルパイのフィリングにも♡
圧力鍋で時短！黄金のりんごジャム♡
イマイチなりんご救済に♬
圧力鍋で作る簡単なりんごジャムです！
手作りだと甘さや硬さを調節できるので自分好みのりんごジャムに仕上げてくださいね♡
パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりしても美味しいですよ♬
もちろんアップルパイのフィリングにも♡
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮を剥いて1cm幅のいちょう切りにする。
瓶を煮沸消毒しておく。 -
- 2
圧力鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて30分ほど置いておく。
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- 3
水分が出てきたら混ぜ合わせる。蓋をして強火にかける。
圧力がかかったら2分加圧する。圧が下がるまで置いておく。 -
- 4
圧が下がったら蓋を取る。
中火で優しく混ぜながら煮詰めていく。 -
- 5
煮汁が少なくなってきたら弱火にして焦げ付かないように混ぜながら煮詰める。
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- 6
程よい硬さになったら熱いうちに瓶に詰めて完成！
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- 7
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- 8
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- 9
ヨーグルトのトッピングにも❀ID24057876❀
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コツ・ポイント
好みの硬さの一歩手前で火を止めると冷めたとき丁度よい硬さになります！
りんごの水分が出るまで必ず置いてください。
煮詰める時は焦げ付かないように優しく混ぜてくださいね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24567137
