紅玉りんごジャム♡

うさぎのおかし @cook_40365383
紅玉のりんごジャムです。赤い色がとっても綺麗な甘酸っぱいりんごジャムです。美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
恩師に教わったレシピを元に、心を込めて作ってみました。簡単で美味しいので何度も作っています♡
紅玉りんごジャム♡
紅玉のりんごジャムです。赤い色がとっても綺麗な甘酸っぱいりんごジャムです。美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
恩師に教わったレシピを元に、心を込めて作ってみました。簡単で美味しいので何度も作っています♡
作り方
- 1
りんごをよく洗い、皮は一緒に煮た後に取り出しやすくするため、写真のように長く剝いておく。
- 2
グラニュー糖と小さく切ったりんごを鍋に入れ、ヘラで混ぜ合わせ30分位放置する。水分が出てくる。
- 3
皮を鍋に入れ、弱火で30分程、ヘラで時々混ぜながら煮込む。好みの色になったら皮を取り出し、レモン汁を加えて出来上がり!
- 4
よろしければ、アップルパイのレシピを参考になさってください♪
ID:21428028
コツ・ポイント
煮込んでいる最後の方は水分が少なくなるため、焦げ付かないように気をつけてくださいね!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21197852