Tumis Tahu Kuning Ala Resto

Name: Tumis Tahu Kuning Ala Resto
Yield: Keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan; 6 buah tahu kuning/tahu putih sesuai selera; 2 butir telur; sejumput Garam; sejumput Lada bubuk; secukupnya untuk menggoreng tahu Minyak goreng; Bahan Bumbu Cincang; 6 siung bawang putih; 2 cm jahe,cincang; 2 buah cabe keriting merah,/cabe rawit,resep asli 3 buah keriting/ cabe rawit merah iris bulat; 3 buah cabe rawit hijau,iris bulat; 2 batang daun bawang bagian putih iris kecil buat saus rasa asin manis dan hijaunya irisan besar buat topping; Bahan Rasa Asin Manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdt garam,sesuai rasa; 1 sdt kaldu jamur; 1-2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat,tambahan saya; 1 sdm gula pasir; 1-2 sdm minyak wijen; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm kecap asin; 200 ml air,resep asli 300 ml air; 1 sdm kecap manis; 1 batang daun seledri,iris tambahan saya

Fitzaki Kitchen @cook_26012960

Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Masak sederhana dari bahan tahu jadi menu ala resto
dan menu andalan keluarga

Sumber:lisa Hwang 88

#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Kaktim
#CookpadCommunity,_Balikpapan
#GoldenApron2026
#MenuAlaResto

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Masak sederhana dari bahan tahu jadi menu ala resto
dan menu andalan keluarga

Sumber:lisa Hwang 88

#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Kaktim
#CookpadCommunity,_Balikpapan
#GoldenApron2026
#MenuAlaResto

Lebih banyak

Tumis Tahu Kuning Ala Resto

Fitzaki Kitchen @cook_26012960

Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Masak sederhana dari bahan tahu jadi menu ala resto
dan menu andalan keluarga

Sumber:lisa Hwang 88

#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Kaktim
#CookpadCommunity,_Balikpapan
#GoldenApron2026
#MenuAlaResto

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Masak sederhana dari bahan tahu jadi menu ala resto
dan menu andalan keluarga

Sumber:lisa Hwang 88

#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Kaktim
#CookpadCommunity,_Balikpapan
#GoldenApron2026
#MenuAlaResto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Keluarga

Bahan
6 buahtahu kuning/tahu putih sesuai selera
2 butirtelur
sejumputGaram
sejumputLada bubuk
secukupnya untuk menggoreng tahuMinyak goreng
Bahan Bumbu Cincang
6 siungbawang putih
2 cmjahe,cincang
2 buahcabe keriting merah,/cabe rawit,resep asli 3 buah keriting/ cabe rawit merah iris bulat
3 buahcabe rawit hijau,iris bulat
2 batangdaun bawang bagian putih iris kecil buat saus rasa asin manis dan hijaunya irisan besar buat topping
Bahan Rasa Asin Manis
2 sdmsaus tiram
1 sdtgaram,sesuai rasa
1 sdtkaldu jamur
1-2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat,tambahan saya
1 sdmgula pasir
1-2 sdmminyak wijen
1 sdmtepung maizena
1 sdmkecap asin
200 mlair,resep asli 300 ml air
1 sdmkecap manis
1 batangdaun seledri,iris tambahan saya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tahu kuning, potong memanjang seperti ini,atau sesuai selera
2

Kocak lepas telur bersama garam dan merica bubuk aduk rata lalu masukkan ke tahu balurkan merata.sisihkan
3

Siapkan minyak di wajan,setelah panas,masukkan tahu goreng sampai kuning keemasan vsampai selesai note,gorengnya jangan terlalu kering
4

Dalam wadah/ mangkuk masukkan bahan rasa asin manis,kecuali kecap manis dan daun seledri aduk merata
5

Tumis jahe,bawang putih,daun bawang tumis sebentar tambahkan cabe merah,hijau sesaat
6

Masukkan bahan rasa asin manis kecuali daun seledri aduk hingga mendidih koreksi rasa,masukkan tahu dan daun bawang hijau aduk sesaat merata Angkat
7

Beri irisan daun seledri Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitzaki Kitchen @cook_26012960

pada 03 Mei 2026 03.42

Balikpapan

Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya