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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24591876


米を研いで水に浸しておく
鮭ハラスの皮面のみ、パリッとするまで焼く
炊飯器に米と調味料を入れて線より気持ち少なめに水を入れる
軽く撹拌させる
鮭ハラスとしめじを上に乗せて炊き込みモード(なければ炊飯)で炊く
鮭ハラスをざっくり切るように混ぜる
小ネギを散らして完成!
鮭の切り身でもOK
ハラス自体塩味がないのでご飯がしっかり味
切り身が塩きつい時は、醤油の量を調整して下さい
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