1 Adonan Kue Kering untuk Aneka Variasi

GAS2025
Alhamdulillah..bikin aneka kukis sekarang ga perlu bolak-balik ngadon. Cukup sekali ngadon bisa jadi bermacam-macam kue kering..tinggal tambahkan bahan lain sesuai selera atau bahan yang tersedia jadi deehh.. Mau yang manis atau yang asin tinggal pilih.
Hasilnya..ngeprull..Apalagi menggunakan bahan-bahan berkualitas dari Rosebrand @RoseBrand ..makin mantab hasilnya..😍❤️
Terima kasih Mba Marisa @DailyUmma sudah share ilmunya di kelas kue kering. Berkah ya Mba..🙏🥰
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#Kombes_KelasKueKering
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunitu_ID
1 Adonan Kue Kering untuk Aneka Variasi
GAS2025
Alhamdulillah..bikin aneka kukis sekarang ga perlu bolak-balik ngadon. Cukup sekali ngadon bisa jadi bermacam-macam kue kering..tinggal tambahkan bahan lain sesuai selera atau bahan yang tersedia jadi deehh.. Mau yang manis atau yang asin tinggal pilih.
Hasilnya..ngeprull..Apalagi menggunakan bahan-bahan berkualitas dari Rosebrand @RoseBrand ..makin mantab hasilnya..😍❤️
Terima kasih Mba Marisa @DailyUmma sudah share ilmunya di kelas kue kering. Berkah ya Mba..🙏🥰
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#Kombes_KelasKueKering
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunitu_ID
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan
- 2
Adonan Dasar :
Mix bahan B dalam 1 wadah, sisihkan.
Mix bahan A. Saya mix adonan menggunakan whisk, boleh menggunakan mixer dg kecepatan rendah jgn over mix. - 3
Masukkan bahan B, uleni hingga bisa dipulung.
(Bisa disimpan di chiller untuk dilanjutkan besok, masukkan dlm wadah kedap udara, jila akan di pakai tunggu sampai suhu ruang).
Adonan tinggal ditambah BAHAN LAIN sesuai varian yah. Takaran BAHAN LAIN untuk 1 resep adonan. Apabila adonan dibagi untuk beberapa varian disesuaikan aja yah.
- 4
Thumbprint :
Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, cemplungkan kedalam putih telur, angkat, baluri dengan keju parut, tata di loyang, tekan tengahnya menggunakan jari, semprotkan selai coklat/strawberry. Oven 160°C selama +/- 30 menit sampai matang (sesuaikan oven masing2). - 5
Strawberry crinkle cookies :
Beri pasta strawberry pada adonan, uleni hingga tercampur rata. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, masukkan ke wadah kedap udara. Masukkan ke chiller ± 2 jam. Keluarkan, baluri dengan Gula halus Rosebrand yg tebal JANGAN di tekan, tata di loyang. Oven 160°C selama +/- 30 menit (sesuaikan oven masing2) - 6
Matcha snow ball cookies :
Beri secukupnya Matcha bubuk pada adonan, uleni hingga warna merata. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan. Tata di loyang. Oven 160°C selama +/- 30 menit hingga matang. (Sesuaikan dengan oven masing2). Baluri dengan gula halus Rosebrand.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar