Sambal lado ijo ala padang

Name: Sambal lado ijo ala padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram cabe hijau keriting; bbrp buah cabe rawit, aku lg ga ada pake rawit merah 4 buah; 2 buah tomat hijau; 3 , atau 4 siung bawang merah iris; 2 buah jeruk limo atau jeruknipis; 1 sdt gula aren bubuk; secukupnya garam, kaldu jamur; 1 bks terasi ABC

Heryani @heryani_kitchen

Jakarta

resep dari mama mertua..
bisa juga ditambahkan jengkol atau pete..
biasa kalau aku jengkol dan pete dimasak terpisah..mau makan baru dicampur spy tidak merubah rasa sambal..

bisa utk stok buat banyak, mau makan tinggal keluarkan dr kulkas tunggu suhu ruang makan dengan jengkol dan pete😄

untuk lebih sehat pakai minyak kelapa untuk menumisnya yaa..optional

resep dari mama mertua..
bisa juga ditambahkan jengkol atau pete..
biasa kalau aku jengkol dan pete dimasak terpisah..mau makan baru dicampur spy tidak merubah rasa sambal..

bisa utk stok buat banyak, mau makan tinggal keluarkan dr kulkas tunggu suhu ruang makan dengan jengkol dan pete😄

untuk lebih sehat pakai minyak kelapa untuk menumisnya yaa..optional

Lebih banyak

Sambal lado ijo ala padang

Heryani @heryani_kitchen

Jakarta

resep dari mama mertua..
bisa juga ditambahkan jengkol atau pete..
biasa kalau aku jengkol dan pete dimasak terpisah..mau makan baru dicampur spy tidak merubah rasa sambal..

bisa utk stok buat banyak, mau makan tinggal keluarkan dr kulkas tunggu suhu ruang makan dengan jengkol dan pete😄

untuk lebih sehat pakai minyak kelapa untuk menumisnya yaa..optional

resep dari mama mertua..
bisa juga ditambahkan jengkol atau pete..
biasa kalau aku jengkol dan pete dimasak terpisah..mau makan baru dicampur spy tidak merubah rasa sambal..

bisa utk stok buat banyak, mau makan tinggal keluarkan dr kulkas tunggu suhu ruang makan dengan jengkol dan pete😄

untuk lebih sehat pakai minyak kelapa untuk menumisnya yaa..optional

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramcabe hijau keriting
bbrp buah cabe rawit, aku lg ga ada pake rawit merah 4 buah
2 buahtomat hijau
3, atau 4 siung bawang merah iris
2 buahjeruk limo atau jeruknipis
1 sdtgula aren bubuk
secukupnyagaram, kaldu jamur
1 bksterasi ABC

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kasar cabe hijau, cabe rawit dan tomat hijau, beri perasan jeruk limo atau nipis
2

Tumis bahan yg diblender tadi (aku pake minyak kelapa) bersama irisan bawang merah dan terasi..
3

Masak smpai bahan matang, beri garam, penyedap dan gula
4

Angkat siap disajikan.