Sop ayam seger

Name: Sop ayam seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 L air (mix dengan air kaldu sehingga menjadi 1 L); 4 buah wortel ukuran sedang, iris serong atau sesuai selera; 1 ruas jahe, geprek; 1 batang serai, geprek; 2 lembar daun jeruk, buang bagian tengah daun; 1 genggam daun kemangi; 1/4 buah jeruk nipis; 7 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang merah, iris; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt kecap asin; 1 potong Dada ayam yg telah direbus, disuwir; 1 buah tomat agak besar, potong sedang

kucingputih @kucingputih

dapur ceria

Sop ayam seger

kucingputih @kucingputih

dapur ceria

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Lair (mix dengan air kaldu sehingga menjadi 1 L)
4 buahwortel ukuran sedang, iris serong atau sesuai selera
1 ruasjahe, geprek
1 batangserai, geprek
2 lembardaun jeruk, buang bagian tengah daun
1 genggamdaun kemangi
1/4 buahjeruk nipis
7 buahcabe rawit merah
3 siungbawang merah, iris
1/2 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtkecap asin
1 potongDada ayam yg telah direbus, disuwir
1 buahtomat agak besar, potong sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan irisan wortel biarkan sampai agak empuk.
2

Masukkan irisan bawang merah, jahe, daun jeruk, serai, potongan tomat. Biarkan mendidih kembali.
3

Tambahkan perasan jeruk nipis dan daun kemangi. Beri gula pasir, garam dan kecap asin. Selesaiiii....