Pecahkan telur, ambil kuningnya saja. Pisahkan dgn putih telur

Masukkan mentega, vanille, essent, baking soda, mentega, susu bubuk dan butter. Aduk rata

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk.

Jika adonan sudah tidak lengket di tangan, hentikan penambahan terigu. Karena terlalu banyak terigu menyebabkan kue jadi bantat dan keras

Cetak sesuai keinginan, tambahkan selai nanas. (Jika ingin hasil bagus buat selai nanas dari olahan sendiri)

Panggang dengan suhu 150 - 160° C

Setelah 3/4 bagian matang, tambahkan olesan kuning telur yg sudah dikocok dengan 1 sdm minyak sayur. Oles merata lalu panggang lagi hingga 5 menit.

Angkat dan tiriskan. Biarkan nastar dingin, karena suhu panas membuatnya lembek seolah belum matang. Biarkan sesuai suhu ruang baru kemas