Kue Nastar Yummy Ekonomis
Bismillah.
Cerita dibalik pembuatan kue ini. Karena anak2 gabut, kurang kegiatan pas libur sekolah, alhasil ummanya punya ide bebikinan kue nastar.
Kue yang belum pernah kubuat karena dalam benakku, kue ini ribet. Dan ternyata mmg lumayan ribet karena butuh waktu lama dan harus sabar.
Percobaan pertama lumayan butuh ekstra sabar karena ternyata salah pake margarin, Alhasil adonan kulitnya mudah retak sehingga sulit dibentuk saat diisi selai nastar. Qodarullah
Percobaan kedua Alhamdulillah berhasil jaya, kue ini juga enak rasanya. Beneran deh ga cukup gigit 1 buah kue nastar.
Yuk cek resepnya.
Kue Nastar Yummy Ekonomis
Bismillah.
Cerita dibalik pembuatan kue ini. Karena anak2 gabut, kurang kegiatan pas libur sekolah, alhasil ummanya punya ide bebikinan kue nastar.
Kue yang belum pernah kubuat karena dalam benakku, kue ini ribet. Dan ternyata mmg lumayan ribet karena butuh waktu lama dan harus sabar.
Percobaan pertama lumayan butuh ekstra sabar karena ternyata salah pake margarin, Alhasil adonan kulitnya mudah retak sehingga sulit dibentuk saat diisi selai nastar. Qodarullah
Percobaan kedua Alhamdulillah berhasil jaya, kue ini juga enak rasanya. Beneran deh ga cukup gigit 1 buah kue nastar.
Yuk cek resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Chopper nanas hingga hancur/ halus.
- 2
Tuang dalam wajan, tambahan cengkeh dan kayu manis. Masak hingga hampir sat / air habis. Tambahkan gula pasir, aduk2 hingga selai set dan siap digunakan. Biarkan dingin dan bentuk bulat2.
- 3
Campur gula, margarin dan kuning telur, aduk hingga tercampur rata semua.
- 4
Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk dengan spatula hingga rata ya.
- 5
Timbang adonan 7 gram, bentuk bulat hingga habis. Lanjut isi adonan dengan selai nanas.
- 6
Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis2.
- 7
Panaskan oven tangkring 10-15 menit. Panggang nastar dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.
- 8
Buat olesan nastar. Ini dibikin saat nastar mulai masuk oven ya. Campur semua bahan olesan, aduk pelan jaga agar adonan tidak bergelembung. Kemudian saring, adonan olesan nastar siap digunakan.
- 9
Oles nastar dengan bahan olesan. Panggang 10 menit dirak atas. Tunggu dingin dan sajikan atau simpan dalam toples.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar