Ayam Bumbu Kecap

Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam? Olahan yang satu ini adalah salah satu masakan kesukaan terutama untuk suami dan anak, rasanya yang manis legit dan juga aromatik, lebih sedap lagi kalau ditambahkan sedikit Sasa MSG, masaknya mudah dan bahannyapun simple.
Ayam Bumbu Kecap
Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam? Olahan yang satu ini adalah salah satu masakan kesukaan terutama untuk suami dan anak, rasanya yang manis legit dan juga aromatik, lebih sedap lagi kalau ditambahkan sedikit Sasa MSG, masaknya mudah dan bahannyapun simple.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yang sudah dipotong dari kotoran dan bulunya dengan air mengalir. Sisihkan
- 2
Baluri ayam yang sudah di cuci dengan bumbu marinasi ayam, beri sedikit air. Sisihkan.
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai jika ingin pedas. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayam hingga setengah matang. Sisihkan.
- 5
Panaskan sedikit minyak goreng pada wajan, tumis bawang bawangan, masukkan juga sereh, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum.
- 6
Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang pada tumisan bumbu, beri 2 gelas air, masukkan 2 sachet kecap, gula, garam, lada, sedikit Sasa MSG. Masak hingga air mendidih dan mengental dan air menyusut. Koreksi rasa, siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar