Μανιτάρια σωτε

Name: Μανιτάρια σωτε
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ μανιτάρια λευκά; 2 κουταλιές σούπας λάδι; 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο; Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, δεντρολίβανο; Βαλσάμικο για το τέλος

Νικολέτα @Nikoletacooking

Μανιτάρια σωτε

Νικολέτα @Nikoletacooking

Υλικά

500 γρμανιτάρια λευκά
2 κουταλιές σούπαςλάδι
2 κουταλιές της σούπαςβούτυρο
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, δεντρολίβανο
Βαλσάμικο για το τέλος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε τα μανιτάρια μας σε χοντρά κομμάτια. Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και τα μανιτάρια. Τα αφήνουμε να πάρουν χρώμα και τα γυρνάμε.
2

Προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά να πάνε όλα τα υλικά παντού για περίπου 5 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα προσθέτουμε το βαλσάμικο να καραμελώσουν. Είναι έτοιμα καλή απόλαυση.