Μυζήθρα με μέλι και πράσινο φυστίκι!!!

Name: Μυζήθρα με μέλι και πράσινο φυστίκι!!!
Yield: 100 γρ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 λίτρο γάλα πλήρες; 1 κ.σ. χυμό λεμόνι; 1 πρέζα ξύσμα λεμονιού; 1 κ.σ. μέλι; 1 κ.σ. πράσινο φυστίκι; 1 πρέζα αλάτι

Eleni S 🍋 @cook_21257404

Thessalonikh

Αλείφεται τέλεια σε ψωμί και φρυγανιές και ταιριάζει με μαρμελάδες!! Μπαίνει επίσης και σε πλατό για κρασί!!! #Ημερολόγιο2026

Δες περισσότερα

Μυζήθρα με μέλι και πράσινο φυστίκι!!!

Eleni S 🍋 @cook_21257404

Υλικά

10 λεπτά

100 γρ

1/2 λίτρογάλα πλήρες
1 κ.σ.χυμό λεμόνι
1 πρέζαξύσμα λεμονιού
1 κ.σ.μέλι
1 κ.σ.πράσινο φυστίκι
1 πρέζααλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα και πριν ξεκινήσει ο βρασμός αφαιρούμε από την εστία.
2

Ρίχνουμε το λεμόνι και αφήνουμε να κρυώσει και να κόψει.
3

Αφού κρυώσει σουρώνουμε σε ένα τούλι και βάζουμε την μυζήθρα μας σε ένα μπολ.
4

Ρίχνουμε λίγο αλάτι και το μέλι και ανακατεύουμε καλά.
5

Δίνουμε σχήμα είτε μπάλα είτε βάζουμε σε ένα ταπεράκι και από πάνω πασπαλίζουμε με το φυστίκι.