Κολοκυθόσουπα βελουτέ by Thermomix 💛

Σούπα κολοκύθα βελουτέ την οποία μπορούμε να φτιάξουμε όλο τον χρόνο και ας μην έχουμε την κίτρινη κολοκύθα αλλά με όλα τα υπόλοιπα λαχανικά ως εναλλακτική λύση
#σούπα
#ποδιάcookpad2025
#ποδιά2025
#κολικύθα
#κολοκυθάκι
#κρεμμύδι
#πράσο
#πατάτα
#γλυκοπατάτα
#ελαιόλαδο
#καρότο
#κολοκυθόσουπα
#thermomix
#βελουτέ
#Δευτέρα
#νηστίσιμο
Κολοκυθόσουπα βελουτέ by Thermomix 💛
Σούπα κολοκύθα βελουτέ την οποία μπορούμε να φτιάξουμε όλο τον χρόνο και ας μην έχουμε την κίτρινη κολοκύθα αλλά με όλα τα υπόλοιπα λαχανικά ως εναλλακτική λύση
#σούπα
#ποδιάcookpad2025
#ποδιά2025
#κολικύθα
#κολοκυθάκι
#κρεμμύδι
#πράσο
#πατάτα
#γλυκοπατάτα
#ελαιόλαδο
#καρότο
#κολοκυθόσουπα
#thermomix
#βελουτέ
#Δευτέρα
#νηστίσιμο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε 25 γρ. ελαιόλαδο στον κάδο και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το πράσο. Τσιγαρίζουμε για λίγο στους 100 βαθμούς για 3-4 min.
- 2
Μετά ρίχνουμε τα 700-800 γρ. των λαχανικών μας συνολικά. Δηλ. κολοκύθα, καρότο, πατάτα, κολοκυθάκι και γλυκοπατάτα αλλά να προσέξουμε όλα μαζί να μην ξεπερνούν τα 800 γρ. στην ταχύτητα 4 για 10 min. Έπειτα προσθέτουμε τα 750-850 ml νερό μαζί με τον κύβο λαχανικών στους 100 βαθμούς για 25 min.
- 3
Τέλος για 90 sec το πολτοποιούμε για να γίνει βελουτέ και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη 😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (5)