Tumis Kangkung Ayam Bakso

Kali ini bener bener mengacak-acak isi kulkas dipenghujung ramadhan sebelum mudik.
Kebetulan dikulkas sisa kangkung setengah ikat + 10 butir bakso + 1 potong dada ayam.
Daripada mubazir jadi aku inisiatif aja aku olah barengan buat menu buka puasa terakhir diperantauan sebelum mudik lebaran.
Dan ternyata enakk jugaa lohhhh. Boleh dicoba dan kayaknya bakal aku recook lagi nanti dikemudian hari. Hehehe
Tumis Kangkung Ayam Bakso
Kali ini bener bener mengacak-acak isi kulkas dipenghujung ramadhan sebelum mudik.
Kebetulan dikulkas sisa kangkung setengah ikat + 10 butir bakso + 1 potong dada ayam.
Daripada mubazir jadi aku inisiatif aja aku olah barengan buat menu buka puasa terakhir diperantauan sebelum mudik lebaran.
Dan ternyata enakk jugaa lohhhh. Boleh dicoba dan kayaknya bakal aku recook lagi nanti dikemudian hari. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cuci bersih kangkung, cabai dan potong sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah bawang putih dan cabai hingga harum.
- 3
Kemudian masukkan ayam lalu oseng sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air dan saus tiram. Masak hingga mendidih.
- 4
Kemudian masukkan bakso dan aduk rata.
- 5
Tunggu kurleb 3 menit, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
- 6
Aduk aduk hingga tercampur rata, pastikan ayam dan bakso matang.
- 7
Siapkan kangkung lalu masukan kedalam teflon/wajan.
- 8
Aduk aduk
- 9
Setelah kangkung menyusut, tunggu hingga matang, jika sudah dipastikan matang, angkat lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar